Name: CHEF ART Liposoluble Colors Powder-White
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Price: 1890.0 TWD
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CHEF ART Liposoluble Colors Powder-White

CHEF ART 油溶性色粉系列，專為油脂性基底設計，適用於巧克力、可可脂、糖果、糖衣等高脂配方。顏色鮮明穩定、操作方便，讓創作更自由，是專業烘焙與甜點裝飾不可或缺的著色好幫手。每款色粉皆為高度濃縮，用量省且著色力強，為作品注入繽紛靈感。
純淨色彩，提升糖藝或巧克力裝飾的明亮度，可與其他色粉靈活搭配使用。

全館滿3500元免運 on order

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CHEF ART 油溶性色粉是專為油脂基底設計的專業烘焙用食用色素，適用於巧克力、可可脂、奶油霜、糖衣等高脂配方，供應烘焙糕餅店、飯店點心房、連鎖食品企業與食品工廠，並提供 TDS 與批次 COA。

適用基底	巧克力、可可脂、奶油霜、糖衣、含油脂餡料等油相配方；不適用於水相基底
建議用量	依基底與目標色深而異，建議透過試樣評估確認實際用量
法規類別	食品添加物著色劑（成分依各色標示，見下方產品資訊）
清真狀態	已取得 THIDA 清真認證，證書可於洽詢時提供

應用場景

調溫巧克力與可可脂噴砂、模具上色
奶油霜、甘納許、糖衣的整體著色
量產產線需批次顏色一致的巧克力製品

試樣評估申請
企業客戶可在採購前提出試樣評估申請，我們會在 1–2 個工作天內回覆，並提供對應品項的技術文件，協助您在自家配方與製程中完成測試。
填寫試樣評估申請表｜B2B 洽詢

產品資訊

內容物／成分	二氧化鈦、脂肪酸甘油酯、二氧化矽
食品業者登錄字號	A-182822932-00000-4
國內負責廠商名稱	銘俞國際貿易有限公司
國內負責廠商地址	新北市三重區中興北街23巷2號2樓
國內負責廠商電話	02-29991209
重量	100g/10g
保存期限	36個月
產地	台灣

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