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Aurélien Le Mouillour 2025 產品應用技術分享講習會 兩堂合報優惠

Aurélien Le Mouillour 2025 產品應用技術分享講習會 兩堂合報優惠

我們榮幸邀請來自法國的麵包藝術巨匠——Aurélien Le Mouillour親臨台灣授課！
他於 2023 年榮獲「法國最佳工藝師」Meilleur Ouvrier de France（MOF） 麵包類別頭銜，這是法國最高等級的技術榮譽，象徵著極致工藝與創新精神的結合。

出生於布列塔尼的麵包世家，Aurélien 自幼耳濡目染，在巴黎與法國國家烘焙學院（INBP）累積豐富經驗後，年僅 22 歲即成為 INBP 最年輕的培訓講師之一。他擅長以自然酵母、古老穀物、無添加技法詮釋現代健康麵包，同時精通傳統法式與競賽級麵包工藝，兼具藝術性與實用性。

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上課品項 (2025.8.5~8.6)

1.彎月可頌
2.經典可頌
3.巧克力可頌
4.咖啡可頌
5.覆盆子花圈
6杏桃陀飛輪可頌
7.檸檬陀飛輪可頌
8.經典布丁塔
9.創意版巧克力可頌
10.綜合莓果可頌
11.料理鹹可頌
12.橙丁葡萄卷
13.千層布里歐吐司
14.創新版香草布里歐
15.玫瑰怕林內布里歐
16.巧克力布里歐

上課品項 (2025.8.8~8.9)

1.經典法棍
2.鄉村麵包 
3.創意版鄉村
4.石磨歐包
5.石磨蕎麥歐包
6.石磨高纖維歐包
7.北歐雜糧
8.斯卑爾脱
9.全麥歐包
10.黑麥麵包
11.魯邦布里歐（馬鈴薯澱粉）牛奶種
12.法式生火腿三明治
13.法式燻鮭三明治

課程時間 2025.8.5~8.6、8.8~8.9  10:00AM-6:00PM (視課程進度為主)
原價: $35000
兩堂合報特價: $32000

上課地點
CHEF ART Academy
新北市三重區中興北街23巷2號3樓

課程類型：講師示範課程

課程內容包括：
課程講義
提供課程錄影檔
結業證書（將以訂單頁面之收件人 姓名開立，如有特殊需求請與我們聯絡 ）

課程退費辦法

自 110 年 1 月起，如學員於報名後因個人因素無法參與課程，請依下列規定辦理退費。本公司不受理正取學員自行轉讓課程名額，所有候補安排均由本公司統一通知安排。

退費申請請主動聯繫課程承辦人，並依據下列標準辦理：

  1. 開課日前 30 日（含）申請者，酌收已繳費用  10% 為手續費。
  2. 開課日前 21～ 30 日內申請者，酌收已繳費用 20% 為手續費。
  3. 開課日前 11～ 20 日內申請者，酌收已繳費用 30% 為手續費。
  4. 開課日前 10 日內申請者，恕不退費。
  5. 天數計算含例假日，不以上班日計算。

課程退費辦法詳細說明請洽客服人員或課程退費辦法頁面

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