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分類

預拌粉

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CHEF ART 卡士達粉是製作卡士達醬的預拌粉,主要成分為糖、澱粉與奶粉,分熱用型與冷用型兩款:熱用型(3kg)需加熱煮製,適合泡芙、塔類與烘焙夾餡;冷用型(5kg)以冷水或冷牛奶攪拌即成,適合快速出餐與冷藏甜點。保存期限 12 個月,台灣製造,每項產品提供 TDS 技術資料表與 COA 檢驗報告。企業客戶可於採購前提出試樣評估申請,1 到 2 個工作天內回覆。

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